Florin Dumitrescu, devastat după ce colegul lui de bucătărie, Joel Robuchon, a murit: ”S-a pierdut un gigant!”

Chef Florin Dumitrescu deplânge moartea lui Joel Robuchon, unul dintre cei mai mari bucătari din lume. Robuchon a fost un model pentru Chef Florin Dumitrescu.

Un adevărat vizionar în ale gastronomiei, Robuchon, distins cu 32 de stele Michelin, a fost chinuit în ultimii ani de cancer, boala care l-a ţinut departe şi de bucătărie.

„Joel Robuchon. Altceva nu ştiu ce să spun, dar bucătăria franceză a mai pierdut un gigant”, a scris Chef Florin Dumitrescu pe Facebook.

Unul dintre cei mai apreciaţia bucători din întreaga lume, chef Joel Robuchon, a încetat din viaţă luni la vârsta de 73 de ani, scrie Le Figaro.